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每天吃堅(jiān)果別超一兩

堅(jiān)果是零食里的營養(yǎng)冠軍，但其脂肪含量高，也不是一種可以多吃的美食，最好每天吃的量別超過一兩。

　　通常來說，一兩開心果的數(shù)量約為54～56個(gè)，杏仁為23～27個(gè)，山核桃為10～11個(gè)，榛子為20～23個(gè)，腰果為18～20個(gè)，核桃為5～8個(gè)，夏威夷果為11～13個(gè)，花生為25～35個(gè)。

　　堅(jiān)果多通過烘焙、翻炒等方法制作，并會(huì)添加大量鹽等調(diào)料，在炎熱的天氣里，吃這類堅(jiān)果更易引起口腔和咽喉干燥等上火癥狀。消費(fèi)者應(yīng)盡量購買沒有處理過的堅(jiān)果，如鹽焗杏仁就不是好的選擇。

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