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高血糖高血壓高血脂不能吃什么

發(fā)布時(shí)間：2018-05-29
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    近些年，慢性疾病發(fā)病率迅猛增長，離年輕人也越來越近，尤其是三高疾病。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國高血壓患者近3億，糖尿病患者已達(dá)1億，血脂異常人數(shù)已超1.6億，增長率迅速增加，危害不小。

一、高血壓不能吃什么？

    1、蔬菜類

    榨菜、茴香、冬菜、雪里蕻含鈉量比較高，高血壓人群應(yīng)該盡量少吃；蔬菜類腌漬品如泡菜、蔬菜罐頭（玉米罐頭、草菇罐頭、罐頭蔬菜汁、加鹽番茄汁），刺激性強(qiáng)的蔬菜如香菜、蔥、芥菜、芥末，高血壓人群也應(yīng)該忌食，此外纖維過硬的蔬菜如牛蒡、竹筍、豆類不宜吃。

    2、油脂類

    油脂類食物中，牛油、豬油、奶油含有大量飽和脂肪酸，在人體內(nèi)極易轉(zhuǎn)變成脂肪存儲(chǔ)，所以高血壓人群不能吃。

    3、高熱的食物

    高熱的食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，應(yīng)限制高熱能食物。

    4、高膽固醇食物

    高血壓病患者要控制富含膽固醇的動(dòng)物脂肪和其他食物(如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。

    5、高鹽食物

    食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。

二、高血脂不能吃什么食物？

    1、含糖量高的食物

    血脂高的人群白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入。因?yàn)楦哐娜巳焊闻K組織、脂肪組織吸收糖較血脂低的人快7-8倍，多余的糖分轉(zhuǎn)化成甘油三脂，引起血脂含量增加，加重血脂高的癥狀。

    2、控制脂肪和膽固醇

    還有高血脂不能吃什么？另一類能升高血脂的就是脂肪了，所以我們也要控制脂肪的攝入量，可以選擇吃植物油，因?yàn)樗缓懝檀迹裙檀蓟蚨构檀己捅匦柚舅嵊休^好的趨脂作用，可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性，對(duì)脂肪肝有很大的益處。

    對(duì)于脂肪肝患者來說全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過40克，對(duì)于膽固醇高的食物宜適量控制。

    3、酒類

    白酒、啤酒、果酒，酒精可激活脂肪組織中的脂肪酶，促使脂肪酸釋放到血液中。酒精在肝臟中氧化消耗輔酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯。酒精還能抑制血液中極低密度脂蛋白的清除，可誘發(fā)高血脂。

三、高血糖不能吃什么食物？

    1、高血糖人禁忌高糖分零食

    例如：糖果、巧克力、奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等等，尤其蜜餞，是絕對(duì)不能吃的。

    2、高血糖也不能吃動(dòng)物內(nèi)臟

    如：肝臟、腦、腰子、牛油、羊油、黃油等，盡量避免，最好不吃。

    血糖高的人吃水果應(yīng)該避免蘋果、梨、桃子、哈密瓜、葡萄糖等多糖類食物，可以吃柚子、山楂等富含維生素的水果。富含碳水化合物多的土豆、藕片、蒜苗等宜少吃為最好。

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