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麝香為脊索動物門哺乳綱鹿科動物林麝 Moschus berezovskii Flerov、馬麝 Moschus sifanicus Przewalski 或原麝 Moschus moschiferus Linnaeus 成熟雄體香囊中的干燥分泌物。分為“毛殼麝香”和“麝香仁”兩種。

1. 毛殼麝香的檢查

（1）毛殼麝香的性狀檢查：毛殼麝香中間有一小孔，是香囊口，旁邊另有一小瘤是尿孔所在。剝解不帶毛部分的殼皮，可見由數(shù)層薄膜組成，其薄如紙可層層剝落，是里層的薄膜因長期受麝香仁浸梁呈棕黑色，習稱“黑衣子”，上面粘有香仁。中間層銀白色，如同紙煙盒內(nèi)的錫紙一股，習稱“銀皮”。凡人工偽造的毛殼麝香細檢查無以上特征。

（2）毛殼麝香的含水量檢量：毛殼麝香含水量的多少是其質(zhì)量檢查的主要內(nèi)容之一，含水量過高的毛殼麝香易被蟲蛙，香仁也易發(fā)霉。檢宣時可用手指按囊皮處，如無彈力并感到內(nèi)部軟綿不實，說明過分潮濕或有水分滲入。如有輕微彈力，壓點凹下部分能自行復原說明含水量適中。如過硬無彈性則說明香仁已年久干結(jié)或囊中摻有金屬物、砂石等異物。對有懷疑的毛殼麝香可用香槽從香囊口取出少許香仁再作檢查，用手指捻即成團，綿軟如泥不能散開者為含水量過高，捻之成團輕壓即散說明含水量適中。結(jié)塊頂指無彈性則說明含水量過低，是年久干結(jié)失潤之品或者是摻偽之品。麝香仁潮濕發(fā)霉的初期，僅出現(xiàn)小白點，此時趕快晾曬尚可藥用。如麝香仁全部布滿了霉菌，失去其特有香味而帶有霉味時，說明已失去藥用價值。

（3）毛殼麝香的工具檢查方法：檢驗麝香的工具一般有香針、香槽、香鉤三種。香針用于手捏麝香感覺有硬塊或其他異物時作探針用，以及從香槽內(nèi)趕下麝香仁用。香槽用于檢驗麝香所特有的“冒槽”現(xiàn)象。檢查毛殼麝香時用特制的香槽從香囊口插入，再旋轉(zhuǎn)一圈后取出觀察，如是正品則香仁迅速膨脹，高出槽面，稱為“冒槽”。假麝香則無此現(xiàn)象。手捏麝香囊過硬或彈性過大時，則用香鉤從囊口探入，鉤取纖維、毛絨等異物來觀察。

2.麝香仁的檢查

（1）麝香仁的性狀檢查：正品麝香仁質(zhì)地疏松，油潤，形態(tài)自然，面香呈黃粽色，子香呈褐黑色，俗稱“黃香黑子”。香仁中并有少量破碎的灰白色內(nèi)膜皮，俗稱“銀皮”，另還有少許細毛，香氣濃烈遠射，味微辛辣，尾味略帶咸。以子香多、香氣濃烈遠射者為佳。麝香仁分為散末和團塊，團塊大者可填住香囊口，習稱“當門子”。當門子外表紫黑色，微有麻紋，油潤光亮。香仁中的當門子和散香均顆粒自然疏松，習稱為“子眼清楚”。當門子無銳角，質(zhì)堅實不易破碎，為麝香中的上品。

（2）水試法：取散香仁少許，加水潤濕，用手搓之能成團，再輕揉即散，不沾手、染手、頂指和結(jié)塊者為正品。否則可能有摻假。取香仁少許放入開水杯中，水染成淡黃色但清澈不濁，當門子經(jīng)長時間浸泡不崩解溶化，擺動水杯靜置后再觀察，不溶部分只能是當門子，微小的香仁和皮膜，水清澈不濁，不能有淀粉、塵砂、纖維等物，否則必定有摻假。

（3）火試法：取香仁少許放錫紙上用火燒之，初則產(chǎn)生跳動、迸裂，隨即熔化起泡似珠，香氣濃烈四溢，無火焰及火星出現(xiàn)，無毛、肉的焦臭味，燒透后殘留物灰白色者為正品，反之則表示有假。

（4）紙壓法：用易吸水的潔凈紙一張，取麝香少許置于紙上，將紙折合，稍用力擠壓，如系真麝香，則紙上不留水跡或油跡，紙亦不染色。如紙上出現(xiàn)水跡，則為浸過水的麝香或沒有干的麝香。出現(xiàn)油跡，則為浸油之麝香。如紙染色，則為有摻假的麝香。

（5）口嘗法：取麝香仁少許入口嚼嘗，不粘牙，無牙塵感，舌感微苦而麻辣，香味立即通入鼻腔，經(jīng)久不消是正品之特征，否則即為摻偽品。

（6）鼻聞法：取棉線一根用蔥汁浸過，然后將線在麝香仁中通過幾回，拿出聞之蔥味消失者為正品麝香。

（來源于楊錫倉主任中藥師鑒別經(jīng)驗）