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健康生活方式
  • 發(fā)布時(shí)間:2017-06-26
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一、“平衡膳食、健康體重”六部曲
1、第一步:保持健康體重。
利用BMI尺小工具,您可以輕松得到自己的體重指數(shù),因而了解自己的體重狀況。肥胖不僅是一種疾病,還是許多慢性病的重要危險(xiǎn)因素,超重肥胖者患糖尿病、高血壓、高血脂的風(fēng)險(xiǎn)是體重正常者的2—3倍。此外,腰圍過(guò)大屬中心型肥胖疾病風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。
2、第二步:平衡膳食,健康體重。
平衡膳食口訣:少吃一兩口,活動(dòng)十五分;糧食七八兩,油脂減兩成;蔬菜八兩好,奶豆天天有;持之以恒做,健康體重得。
3、第三步:記錄自己每天攝入能量。可以利用“膳食能量攝入記錄表,您可以輕松進(jìn)行3—7天的膳食記錄,從而計(jì)算出自己平均每天的膳食能量,并了解自己的膳食結(jié)構(gòu)組成情況。
4、第四步:選擇適合您的平衡膳食自控表。如果體重正常,可選擇接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),另鼓勵(lì)適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量。如已超重或肥胖,可選擇一款低于目前能量攝入水平的“平衡自控表”,通過(guò)“少吃”并配合“多動(dòng)”來(lái)實(shí)現(xiàn)健康體重。
5、第五步:美食的誘惑,怎么辦?——高能高脂食品能量計(jì)步。美食的誘惑有時(shí)候難以抗拒的,那么在享用美食后,如何能依然保持健康的體重呢?我們將日常生活中經(jīng)常會(huì)攝入的一些中西式高能量高油脂食品,按份額大小,標(biāo)出其能量,同時(shí)標(biāo)出其相應(yīng)的能量計(jì)步。那么你知道以下這些食品需要多少步才能消耗其能量嗎?(以60公斤體重計(jì)算,每消耗1千卡能量,要走32步)
舉例
食物名稱(chēng)能量(kcal)步數(shù)千步活動(dòng)量
三明治(1根,100克)432.8 13568 13.5
薯?xiàng)l(中份)304 9728 9.7
冰激凌(加奶油,1個(gè))179 5728 5.7
三明治(夾火腿、干酷酪,2兩)244 7808 7.8
比薩餅(夾奶酪、肉、蔬菜、2兩)235 7520 7.5
雞腿漢堡(1個(gè))568 18176 18.2
葡式蛋塔(1個(gè))153 4896 4.9
老北京雞肉卷(1個(gè))455.4 14573 14.6
上校雞塊(1塊)43.1 1379 1.4
香辣雞翅(1個(gè))119.6 3827 3.8
6、第六步:居民膳食寶塔
居民膳食寶塔(每日需攝入食物量)
食物名稱(chēng)攝入量
油脂類(lèi)25克(0.5兩)
奶類(lèi)及奶制品100克(2兩)
豆類(lèi)及豆制品50克(1兩)
谷類(lèi)300—500克(6兩至1斤)
二、健康四大基石——合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡
1、合理膳食:十個(gè)字:一、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑。
一”:每天睡前喝一袋牛奶。“二”:二百五十克至三百五十克碳水化合物,相當(dāng)于六兩至八兩主食。“三”:三份高蛋白。一份就是一兩瘦肉或者一個(gè)大雞蛋,或者二兩豆腐,或者二兩魚(yú)蝦,或者三兩雞和鴨,或者半兩黃豆。“四”一個(gè)禮拜吃四次粗糧。“五”:一天500克蔬菜和水果。“紅”:一天一個(gè)西紅柿,喝少量的紅葡萄酒,吃點(diǎn)紅辣椒改善情緒,少焦慮。“黃”:胡蘿卜,西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒,即紅黃色的蔬菜,紅黃色的蔬菜維生素A多。“綠”:飲料數(shù)茶最好,茶葉綠茶最好。“白”:燕麥粉、燕麥片。“黑”:黑木耳。
2、適量運(yùn)動(dòng):走路是最好的運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)做到三個(gè)字:三、五、七。“三”:一次三公里三十分鐘以上:“五”:每星期最少運(yùn)動(dòng)五次:“七”:適量運(yùn)動(dòng)。
3、戒煙限酒。
4、心理平衡:只要注意心理平衡,就掌握了健康的主鑰匙。做到“三個(gè)快樂(lè)”:第一助人為樂(lè);第二知足常樂(lè);第三自行其樂(lè)。常年堅(jiān)持十二個(gè)字,能使高血壓減少55%,腦卒中、冠心病減少75%,糖尿病減少50%,腫瘤減少1/3,平均壽命延長(zhǎng)10年以上。最好的醫(yī)生是自己,最好的醫(yī)院是廚房,最好的藥物是食物,最好的療效是堅(jiān)持,最好的運(yùn)動(dòng)是步行。
三、高血壓的預(yù)防
1、高血壓對(duì)健康危害嚴(yán)重,應(yīng)定期測(cè)量血壓,早期發(fā)現(xiàn)高血壓。
科學(xué)依據(jù):高血壓是導(dǎo)致心臟病、腦血管病、腎臟病發(fā)生和死亡的最主要的危險(xiǎn)因素。早期高血壓通常無(wú)癥狀,定期檢測(cè)血壓有助于了解血壓水平,早期發(fā)現(xiàn)高血壓。在未用抗高血壓的情況下,非同日三次測(cè)量,收縮壓均=140mmHg和/或舒張壓=90mmg者,可確認(rèn)為高血壓。
健康行為:
(1)正常成年人至少每?jī)赡隃y(cè)量一次血壓。(2)35歲以上成人提倡每年第一次去醫(yī)院就診時(shí)測(cè)量血壓。(3)高血壓易患人群(血壓130—139/85—89mmHg)每六個(gè)月測(cè)量一次血壓。
(4)血壓的測(cè)量應(yīng)使用合格的水銀柱血壓計(jì)或符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的上臂式電子血壓計(jì)。(5)測(cè)壓前至少休息5分鐘,取坐位,保持安靜、不講話、肢體放松。袖帶大小合適,緊縛上臂,袖帶與心臟處同一水平。
2、對(duì)容易發(fā)生高血壓的人群,應(yīng)積極控制高血壓危險(xiǎn)因素。

(1)血壓高值(收縮壓130—139mmHg和或舒張壓85—89mmHg)。(2)超重(BMI:24—27.9kg/㎡)或肥胖BMI:28kg/㎡,和(或)中心型肥胖:腰圍男=85cm,女=80cm。(3)有高血壓家族史(一、二級(jí)親屬患高血壓)。(4)長(zhǎng)期過(guò)量飲酒(每日飲白酒=100ml(2兩).(5)年齡=55歲。(6)長(zhǎng)期高鹽飲食。
健康行為:
(1)保持合理飲食。
(2)堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)。

(3)戒煙限酒。
(4)減輕體重。

    3、高血壓患者應(yīng)通過(guò)改善生活方式積極控制血壓。
科學(xué)依據(jù):改善生活式有明確的降壓效果,如肥胖者體重減輕10千克,收縮壓可下降5—20mmHg;膳食限鹽(食鹽<6克),收縮壓可下降2—8mmHg;減少脂肪攝入可使收縮壓和舒張壓分別下降6mmHg和3mmHg;規(guī)律運(yùn)動(dòng)和限制飲酒均可使血壓下降。
健康行為:
(1)高血壓患者尤其應(yīng)當(dāng)控制食鹽攝入量。減少鈉鹽攝入(2)適當(dāng)增加鉀的攝入可以降低血壓水平,應(yīng)多吃含鉀多的食物,尤其是新鮮蔬菜和水果。(3)增加膳食中鈣的攝入可以改善血壓,應(yīng)增加奶類(lèi)等含鈣豐富的食物的攝入。(4)減少膳食脂肪的攝入。(5)適量運(yùn)動(dòng)。
(6)戒煙限酒。(7)減輕體重。(8)調(diào)整心態(tài),保持心情輕松愉快,避免情緒過(guò)于激動(dòng)。
    4、高血壓患者應(yīng)堅(jiān)持家庭自測(cè)血壓。
    科學(xué)依據(jù):自測(cè)血壓可以提供特殊時(shí)間的血壓的水平和變化規(guī)律,有助于了解血壓波動(dòng)情況。 健康行為:
(1)盡量選擇經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)認(rèn)證合格的便于操作的全自動(dòng)電子血壓計(jì)。(2)測(cè)量前休息5分鐘,避免情緒激動(dòng)、勞累、吸煙、喝茶、酒、咖啡等。(3)測(cè)量時(shí)采取平臥為或坐位,上肢、心臟和血壓計(jì)保持同一水平。(4)每次測(cè)量?jī)杀椋∑骄怠#?)每周測(cè)2—3天。(6)如出現(xiàn)頭暈、頭疼等癥狀時(shí)可以隨時(shí)測(cè)量。(7)可以自備一個(gè)記錄本,將每次測(cè)量的日期、時(shí)間、測(cè)量值等進(jìn)行記錄。
    5、高血壓患者進(jìn)行降壓治療應(yīng)遵醫(yī)囑服藥。并定期接受社區(qū)醫(yī)生的隨訪。
    科學(xué)依據(jù):合理選擇、長(zhǎng)期堅(jiān)持、規(guī)律服用治療高血壓藥物,是持續(xù)平衡有效降壓的基本保證。高血壓降壓治療的血壓控制目標(biāo)是:普通高血壓患者血壓<140/90mmHg;老年患者收縮壓<150mmHg;糖尿病或腎臟疾病等高危患者<130/80mmHg。目前各基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)35歲以上高血壓患者開(kāi)展免費(fèi)規(guī)范化管理。社區(qū)醫(yī)生對(duì)高血壓患者進(jìn)行定期隨訪,可全面評(píng)估病情,及時(shí)調(diào)整治療措施,有利于高血壓患者達(dá)到血壓控制目標(biāo)。健康行為:
    (1)高血壓患者應(yīng)按醫(yī)生的指導(dǎo)用藥,不可自作主張,擅自用藥。(2)高血壓患者正常仍要繼續(xù)服藥,不可自行停藥或減藥。(3)高血壓患者參加高血壓規(guī)范化管理,接受社區(qū)醫(yī)生的定期隨訪和定期體檢。
    四、糖尿病防治知識(shí)
    1、我國(guó)糖尿病患病率正在快速增長(zhǎng)
我國(guó)糖尿病患病率在過(guò)去20年中上升了4倍,據(jù)國(guó)際糖尿病聯(lián)盟估計(jì),我國(guó)2007年糖尿病患病人數(shù)約為3980萬(wàn),2025年將達(dá)到5930萬(wàn),我國(guó)已成為全球糖尿病患病率增長(zhǎng)最快的國(guó)家之一。
    2、我國(guó)糖尿病以2型為主。
    2型糖尿病占93.7%,1型糖尿病占5.6%,其他類(lèi)型糖尿病僅占0.7%;膳食結(jié)構(gòu)和體力活動(dòng)減少導(dǎo)致的肥胖是2型糖尿病的重要影響因素;中國(guó)人是糖尿病的易感人群;年齡越大,2型糖尿病患病率越高。
    3、糖尿病控制不良將產(chǎn)生嚴(yán)重危害。
齡提前,病變更嚴(yán)重;糖尿病患者常伴有高血壓賀血脂異常;糖尿病視網(wǎng)膜病變是導(dǎo)致成年人群失明的主要原因;糖尿病腎病是造成腎功能衰竭的最常見(jiàn)原因之一;糖尿病嚴(yán)重者可導(dǎo)致截肢。
    4、2型糖尿病的防治措施
普及糖尿病防治知識(shí),每位糖尿病患者應(yīng)接受糖尿病防治知識(shí)教育;
控制總熱量的攝入,合理均衡各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。脂肪低于30%,碳水化合物55%—60%,蛋白質(zhì)15%—20%,或0.8—1.2g/kg體重/天;食鹽攝入量限制在每天6g以?xún)?nèi);
    在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)可減輕體重,增加胰島素敏感性,控制血糖,運(yùn)動(dòng)頻率和時(shí)間為每周至少150分鐘,如一周運(yùn)動(dòng)5天,每次30分鐘,將有益的體力活動(dòng)融入到日常生活中;糖尿病的藥物治療包括口服降糖藥物和胰島素,在飲食和運(yùn)動(dòng)治療的基礎(chǔ)上應(yīng)及時(shí)采用藥物治療。糖尿病病人應(yīng)選擇正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行治療,并應(yīng)終身治療;血糖自我監(jiān)測(cè)適合于所有糖尿病患者,應(yīng)由醫(yī)生和護(hù)士進(jìn)行檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)方法的指導(dǎo)。



 

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